مقالات در رابطه با گلوتن

رژیم غذایی فاقد گلوتن

1 سال پیش 06-07-1398 تغذیه تعداد بازدید : 642

گلوتن در درجه اول در گندم، چاودار و جو وجود دارد و در واقع داشتن یک رژیم بدون گلوتن به معنی پرهیز از مصرف این غلات است. رژیم بدون گلوتن، برای اغلب افر...

راهنمای بیماری سلیاک

1 سال پیش 10-09-1398 عمومی تعداد بازدید : 600

بیماری سلیاک، نوعی اختلال گوارشی است که در واکنش به گلوتن اتفاق می افتد. گلوتن پروتئینی است که در گندم، گندم چاودار، جو و صدها ماده غذایی تهیه شده از...
مشاوره پزشکی پیگیری و لغو نوبت