خون و کبد

• 

  دکتر علی اجودی جراحی دست 7 سال پیش

  1

  دو نوع عمده بیماری کبد چرب وجود دارد. کبد چرب الکلی و کبد چرب غیر الکلی. نزدیک به یک سوم مردم آمریکا کبد چرب دارند و این یکی از عواملی است که منجر به نارسایی کبدی می‌شود. بیماری کبد چرب غیرالکلی اغلب در افراد چاق و یا کم تحرک و کسانی که رژیم غذایی متشکل از غذاهای فرآوری شده و آماده مصرف می‌کنند، تشخیص داده می‌شود. یکی از روشهای مهم درمان بیماری کبد چرب، صرف نظر از نوع آن، رژیم غذایی مناسب است. بیماری کبد چرب همان طور که از نام آن پیدا است، به این معنی است که چربی بیش از حد در کبد تجمع کرده است. در بدن فرد سالم، کبد به حذف سموم کمک می‌کند و پروتئین گوارشی صفرا را تولید می‌کند. بیماری کبد چرب به کبد آسیب می‌رساند و مانع از عملکرد درست آن می‌شود. عموما، رژیم غذایی برای بیماری کبد چرب شامل این موارد است: • میوه و سبزی به مقدار زیاد • گیاهان دارای فیبر زیاد مانند حبوبات و غلات کامل • کاهش قند، نمک، چربی ترانس، کربوهیدرات‌های تصفیه شده و چربی اشباع • حذف الکل رژیم غذایی کم چربی و کاهش کالری می‌تواند به کاهش وزن و کاهش خطر ابتلا به بیماری کبد چرب، کمک کند. در حالت ایده‌آل اگر شما اضافه وزن دارید، برای کاهش حداقل ۱۰ درصد از وزن خود هدف‌گذاری کنید.برای دیدن ادامه پاسخ سوال خود کلیک کنید

  پاسخ

  نظر شما چیست؟ مفید بود مفید نبود

نظرات بیشتر